Le Top-10 des protéines végétales
Excellentes alternatives aux protéines animales, les protéines végétales sont pauvres en graisses et riches en fibres et micronutriments. Rassasiantes, elles…
June 2026
Pourquoi ces 12 plantes sont-elles interdites en cas de Covid ?
Saule blanc, curcuma, échinacée, harpagophytum… Ces plantes sont proscrites en cas d’infection par le coronavirus (par décision des autorités sanitaires)….
Des tisanes de plantes contre le virus, sérieusement ?
Dans cette période où rumeurs et fausses informations sont légion sur les réseaux, il faut être clair et précis :…
Les légumes d’été à déguster avec plaisir
Les légumes d’été sont arrivés. Les légumes sont savoureux lorsqu’on les déguste à la bonne saison. En juillet et août,…
Mangez des épinards pour votre flore intestinale
En primeur l’épinard est disponible d’avril à juillet. Popeye en a fait une “mine de fer” qui donne de la…
Les bienfaits de l’airelle rouge pour la digestion
Airelle rouge, canneberge, cranberry… Toutes ces baies se ressemblent étrangement mais ne sont pas identiques. La première se démarque des…
Le Top 10 des meilleures crudités et légumes crus
Pleines de bons micronutriments, les crudités constituent sans aucun doute possible le meilleur choix d’entrée pour un repas santé. Avec…
Les bienfaits du céleri-branche sur la digestion
Peu calorique et riche en micronutriments, le céleri-branche possède la propriété de favoriser la digestion. Mais les bienfaits du céleri-branche…
Les bienfaits de la fève pour l’immunité
Comme les lentilles et les haricots blancs, la fève est une légumineuse à classer parmi les féculents. En effet, elle…
La groseille rajeunit la peau
Noire, verte, rouge ou blanche, la groseille est une délicieuse petite baie qui fait le plaisir des papilles. Au-delà de…