La consommation ne fait pas bon ménage avec la perte de poids. Mais, conserver ce petit plaisir est envisageable.
1 g d’éthanol apporte 7 kcal, ce qui le place juste derrière les lipides.
Épinard
L’éthanol augmente la capacité à manger, car il a un effet désinhibant.
L'alcool ne se dépense que sous forme de chaleur, sauf quand il est transformé en lipides et en sucres.
Un fruit pouvant être remplacé par un verre de vin, à l’occasion ! Même l’alcool le moins calorique est à considérer comme un écart. !
Ils présentent l’inconvénient de rajouter encore un peu plus de sucre à ceux déjà apportés à l’organisme par l’éthanol.
Elle est moins forte qu’un whisky mais son volume est 10 fois plus grand !
Le vin est-il bon pour la santé ? Certains l’ont avancé en évoquant sa teneur en polyphénols qui protégerait des accidents cardio-vasculaires.
Quoi qu’il en soit, là aussi, et plus encore que pour d’autres éléments de l’alimentation, la modération s’impose.
Les effets de l’alcool se manifestent de multiples façons : maladies cardio-vasculaires, cancers, la cirrhose...
L’alcool dans le cadre d’une perte de poids est un produit qu’il faut vraiment contrôler car sa consommation peut gâcher tous vos efforts.
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